【體質再造學堂】經常頸梗膊痛、神經痛,心情低落,原來是缺乏維他命B?

新短片系列:【體質再造學堂】將會為大家膚解不同體質之需要!

越來越多人喜歡補充內在美,市面上形形式式的營養產品,那一種才適合自己呢?【體質再造學堂】想先為大家介紹維他命B雜,全因於有一年冬天好似受「冬天depression」影響(夏天沒事的),看了很多情緒健康的書,入面也會提到,若你發現自己有情緒病的症狀,如早上不願起床、對日常生活提不起興趣、整個人提不起勁,還有失眠!就要嘗試補充維他命B雜,就是這樣我和維他命B 結下不建緣,當然維他命B的功效is much more than that !讓我們由淺入深認識維他命B吧。

維生素B 的於中身體裡的角色?

  • 維他命B是人體組織不可缺少的營養素,它主要負責:
  • 維持細胞健康
  • 新陳代謝
  • 免疫系統
  • 神經系統
  • 保持精力充沛
  • 皮膚,頭髮和指甲健康

維他命B有幾種不同的類型,對身體不同部分需要不同維他命B維持健康。最常見為維他命B1,B6,B12 ,是身體新陳代謝不可或缺的元素,可以維持神經系統及腦部正常運作,對認知能力及神經訊息傳遞非常重要。但是壞消息是:人體自身是不能製造維他命B,只能靠食物吸收,亦不能儲存於身體內,所以每天吸收足夠的維他命B3,吸收夠便如常排出體外。

捉不住的維他命B 😢

由於維他命B是一種水溶性的維他命, 所以會溶解於水,而且無法儲存在體內,所以需要每天在飲食中添加;被加熱的時候就好容易被破壞, 因此當我們浸洗食物或煮食的時候, 維他命B會很容易流失!由於女性容易缺乏的營養素,跟醣類轉化能量息息相關。當每天吃的食物中只有熱量而維生素B1不足、醣類無法確實變成能量,就會變成疲勞物質與脂肪。

維他命B 功效及成人每日攝取量?

維他命B 類型各種維他命B功用
維他命B1(硫胺素)幫助轉化成能量,缺乏B1人士反應會比較遲鈍、脾氣暴燥、記力變差、胃口變差、體重下降,經常感到疲累和沒精打彩等。
維他命B2(核黃素)轉化開心胺基酸,缺乏B2人士比較容易貧血、生痱滋、口角炎和喉嚨痛。
維他命B3(菸鹼酸)調節膽固醇,有助維持皮膚健康以及神經系統、消化系統及血液循環正常運作。
維他命B5(泛酸)有助大腦更佳地傳遞訊息,亦協助睡眠荷爾蒙「褪黑激素」的合成。
維他命B6(吡多醇)幫助製造血色素和紅血球代謝,缺乏B6人士可能會貧血、頭痛、口腔炎、長暗瘡和情緒低落等。
維他命B7(生物素)複製及轉化DNA,使皮膚及毛髮正常運作和生長,另外亦有助產生抗體,維持身體抵抗力。缺乏B7會使皮膚、腸道及神經系統出現問題。
維他命B9(葉酸)維他命B9(葉酸)最為人熟悉,有幫助造血。缺乏葉酸的孕婦可能會有胎兒神經發展異常(Neurotic Effect)。
維他命12(多種鈷胺素)B12含有鈷質,是金屬的一種,可以促進人體正常生長和發育。

維他命B 類型建議攝取量(每日)

成年男士 (M)

成年女/士(F)
維他命B1(硫胺素)1.2毫克(M)
1.1毫克(F)
維他命B2(核黃素)1.3毫克(M)
1.1毫克(F)
維他命B3(菸鹼酸)16毫克(M)
14毫克(F)
維他命B5(泛酸)5毫克(M)
5毫克(F)
維他命B6(吡多醇)1.3毫克(M)
1.3毫克(F)
維他命B7(生物素)30微克(M)
30微克(F)
維他命B9(葉酸)400微克(M)
400微克(F)
維他命12(多種鈷胺素)2.4微克(M)
2.4微克(F)

常常心情低落可能缺少了這個「B」

前面說到若果有depression的症狀,建議先嘗試補充維他命B,當中B2可以將─種使人覺得開心的胺基酸─色氨酸(Tryptophan),變作菸鹼酸(即維生素B3)。含豐富B2的食物包括奶類製品、蛋、肉類、果仁和深綠色的蔬菜等。但要注意B2會在光和熱下流失。另外是維他命B6,亦有助維持淋巴健康和穩定血糖,缺乏B6人士可能會頭痛和情緒低落等。

想又fit 又靚:一切由新陳代謝說起

瘦身減肥首要是提高新陳代謝,便能消耗更多熱量,我們身體中有許多化學作用,大部分的化學作用,需要的必要條件就是水跟維他命B雜,物質的轉化、大分子轉成小分子等等,那就可以知道,如果你在睡覺的情況下,這些體內的作用還在進行,當然就需要消化熱量了!

肩頸膊痛、眼乾人士恩物

肩膀僵硬
Image by Tumisu from Pixabay

都市人人常有肩膀僵硬痠痛、眼睛酸澀等症狀,與長時間久坐、維持同樣姿勢導致末梢神經受損有關,維他命B有幫助末梢神經修復的效果。 維他命B中的B12,有讓人不容易疲勞的好處,也與記憶力有關,因此健忘、眼睛痠澀疲勞、手腳刺痛、肩膀痠痛等症狀的人更應多多補充。

心臟健康,你要知道高半胱氨酸(Homocysteine)

還有維他命B6、葉酸及B12三者能有助維持身體正常的高半胱氨酸(Homocysteine),對心臟健康有密切關係。如果B6、葉酸和B12足夠,可以將高半胱胺酸維持在正常的水平,有效減少患上心血管疾病,預防中風。

以下11種人最易缺乏維他命B!睇下自己中幾多?

  • 飲食不均
  • 素食人士
  • 孕婦
  • 銀髮族
  • 高油脂飲食
  • 長期病患
  • 精神壓力大、情緒抑鬱
  • 飲酒人士
  • 運動量大的人
  • 生理期時的女性
  • 減肥人士
  • 捱夜人士

如何能有效補充維他命B雜?繼續留意【體質再造學堂】!

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