The House of Honey · Western Australia
國寶級尤加利蜂蜜
Eucalyptus (Redgum) Honey · 西澳單花源頂級蜂蜜
370g · HK$268
西澳原生國寶樹種 · 單花源純正蜂蜜 · 深琥珀色澤 · 焦糖太妃風味 · 100%純天然
Monofloral 單花源
Australian Made
B-Qual · HALAL
無加熱 無添加
Australian Made
B-Qual · HALAL
無加熱 無添加
✓ 懷孕哺乳適用 · 無麩質 · 保質期3年
✗ 12個月以下嬰兒 · 非純素
✗ 12個月以下嬰兒 · 非純素
About
澳洲國寶樹的深琥珀珍蜜
尤加利(桉樹)蜂蜜源自西澳原生Marri樹(學名:Corymbia calophylla),又稱Redgum(紅膠樹),是澳洲西部最具代表性的原生樹種之一。Marri樹高大挺拔,廣泛分佈於西澳天鵝谷及南部沿海叢林,其花朵豐碩、花期集中,蜜蜂採蜜後釀成的蜂蜜呈深琥珀色澤,風味獨特濃郁,乃澳洲大自然的珍貴饋贈。
Marri / Redgum蜂蜜是真正的單花源蜂蜜(Monofloral Honey)——蜜蜂幾乎只採自Marri樹的花粉與花蜜,呈現單一花源的純粹風味與功效。其抗菌活性明顯高於一般百花蜜,介乎Jarrah蜂蜜之下、植物蜜之上,是追求蜂蜜療效而兼顧日常享用的理想選擇。品牌採用無加熱、無巴氏殺菌、無添加的傳統工藝,完整保留天然酵素與活性成分。
蜂巢設置於遠離農業及工業污染的西澳原始叢林,確保產品純淨無農藥殘留。經B-Qual養蜂質量體系認證,每一批次均受嚴格質量監控,是西澳蜂蜜業界的最高信任標誌。
Benefits
功效
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Benefits
功效
💪 天然抗菌特性
Marri / Redgum蜂蜜具備顯著的天然抗微生物活性(Natural Antimicrobial Activity),高於一般百花蜜,有助對抗日常感染,支持身體自然防禦。
💫 豐富抗氧化物
深色蜂蜜通常含更高濃度的天然多酚與抗氧化物,有助中和體內自由基,減輕氧化壓力,助力維持整體健康。
🩹 舒緩喉嚨不適
濃稠的蜂蜜質地能自然包覆喉嚨黏膜,結合其抗菌特性,有效舒緩喉嚨痛、乾癢及一般喉嚨不適。
⚡ 天然能量補給
天然葡萄糖與果糖提供均衡能量,快速吸收又不致劇烈血糖波動,適合運動前後或下午提神補充活力。
🌿 單花源純正品質
單花源認證保證來自同一植物種類的花蜜,功效成分更集中一致,風味特徵鮮明——比百花蜜更具可追溯性與品質穩定性。
Advantages
產品優勢
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Advantages
產品優勢
| 特點 | The House of Honey | 一般市售同類產品 |
|---|---|---|
| 抗氧化 | 桉樹花蜜富含天然多酚 | 普通蜂蜜抗氧化較低 |
| 抗菌特性 | 天然抗菌活性 | 無顯著抗菌作用 |
| 口感 | 深沉濃郁,帶桉樹木香 | 口感清淡單一 |
| 來源 | 西澳原始森林 · 單一花源 | 多源混合或產地不明 |
How to Use
使用方法
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How to Use
使用方法
☕ 日常飲用
- 以溫水沖泡成蜂蜜水(建議40°C以下,避免破壞天然活性成分)
- 加入咖啡、紅茶或花草茶中,替代精製糖作天然甜味劑
- 每日早晨一茶匙,空腹服用以充分發揮功效
🍴 搭配美食
- 淋在乳酪、鬆餅、多士或燕麥粥上,增添獨特焦糖風味
- 搭配奶酪(Cheese)和堅果,深琥珀風味與鹹香十分相配
- 用作烘焙天然甜味劑,令糕點帶有焦糖太妃香氣
- 調配沙律醬汁或醃漬料,增添天然甜度與層次感
💊 天然療法
- 喉嚨痛或咳嗽時直接含服一茶匙,舒緩不適
- 生飛滋時,以棉棒沾取少量直接塗於患處
- 輕微傷口或皮膚乾燥時,可少量外塗以助修護
Storage
保存方法
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Storage
保存方法
- 置於陰涼乾燥處,避免陽光直射及高溫
- 請使用乾淨、乾燥的餐具取用,並確保瓶蓋旋緊,防止空氣中的水分進入導致發酵
- 不需要冷藏,天然蜂蜜本身具有防腐特性,常溫保存即可
- 蜂蜜變得濃稠且有顆粒感屬於純天然蜂蜜正常的「結晶過程」,完全安全且可放心食用
- 如需恢復液體狀,可將蜂蜜瓶置於溫水中(隔水加熱),並輕輕攪拌直到結晶完全溶解。請勿使用沸水或微波爐加熱
- 避免使用金屬匙,建議使用木製或陶瓷匙,以確保完整保留蜂蜜的純淨品質與功效
- 建議使用40°C以下的溫水沖泡,以最大限度保留天然活性成分
Specifications
產品規格與認證
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Specifications
產品規格與認證
| 成分 | 100% Pure Western Australian Eucalyptus (Redgum) Honey |
| 蜜源植物 | Marri / Redgum(學名:Corymbia calophylla)西澳原生樹種 |
| 蜜源類型 | Monofloral 單花源蜂蜜 |
| 容量 | 370g |
| 產地 | 澳洲(西澳天鵝谷) |
| 保質期 | 3年 |
| 認證 | B-Qual 養蜂質量保證 · HALAL清真認證 · FSANZ食品安全標準 |
FAQ
常見問題
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FAQ
常見問題
Eucalyptus Redgum Honey 口感如何?
深沉濃郁,帶有獨特的桉樹木香和焦糖甜味,尾韻微微辛辣,層次豐富。
與 Jarrah Honey 有什麼分別?
Jarrah 以 TA 活性和抗菌力見長;Eucalyptus Redgum 則以高抗氧化多酚和獨特口感為特色。兩者可搭配使用。
適合哪些用途?
直接食用、沖泡飲品、搭配芝士或麵包、烹飪調味均可。外敷亦可舒緩輕微皮膚不適。
開封後如何���存?
室溫陰涼處保存,避免陽光直��。天然蜂蜜無需冷藏,結晶屬正常現象。
為什麼顏色比一般蜂蜜深?
桉樹花蜜天然含有豐富的礦物質和多酚,令蜂蜜呈現深琥珀色。顏色越深通常代表抗氧化含量越高。
Cautions
注意事項
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Cautions
注意事項
- 1歲以下嬰兒禁止食用蜂蜜
- 建議糖尿病或血糖管理人士於食用蜂蜜產品前先諮詢醫生
- 置於陰涼乾燥處,避免陽光直射及高溫
- 易過敏體質人士首次食用建議少量試用,以觀察反應
- 如發覺皮膚有不適或過敏,請停止使用並向醫生查詢
- 產品源自蜜蜂生產,非純素產品,不適合純素飲食人士
THE HOUSE OF HONEY · EST. 2010 · SWAN VALLEY, WA
Pure · Taste · Premium · Sustainability
B-Qual · HALAL Certified | Australian Made & Owned









